Gemüse - Pflanzen

Robuster, kegelförmiger, hellgelber Paprika. Sehr schöne, frühe Früchte mit einem milden, süßen Geschmack. Sehr gut für Salate, zum Einlegen oder zum Füllen.

Diese Pfefferoni haben einen mittleren Schärfegrad. Die Sorte bildet spitze und lange Früchte. Der richtige Standort bringt eine frühe Ernte und einen hohen Ertrag.

Ideal für scharfe Gerichte und für Saucen. Zuerst sind die Früchte grün und reifen dann rot ab

Der „ Russische“ Paprika stammt aus unserer Eigenzüchtung. Mittelgroße, blockige Früchte und mild im Geschmack. Frisch zur Jause, in Salaten, gebraten als Beilage, gefüllt mit Fleisch oder vegetarisch. Die Früchte sind zunächst grün und reifen dann rot ab.

Diese Sorte bildet lange, spitze Früchte mit mild-süßem Geschmack. Frisch zur Jause, in Salaten oder gebraten als Beilage. Die Früchte sind zunächst hellgrün und reifen dann rot ab.

Diese Sorte bildet gelbgrüne, sehr lange und spitze Früchte mit mildem Geschmack. Bei der Kultur an warmen Standorten kann mit früher Ernte und hohem Ertrag gerechnet werden.

Eignet sich ideal zum Einlegen, kann aber auch frisch wie Paprika gegessen werden.

Es gibt gute Gründe, für die Chili und ihre insgesamt 2.000 Sorten ganz Feuer und Flamme zu sein: ihr scharfes Geschmackserlebnis, die bunt-leuchtenden Früchte – die wie langgezogene, kleine Paprika aussehen - sowie die nachgesagte heilende Wirkung beim Genuss.

Mittelgroße runde Salat Tomate, Frisch zur Jause, in Salaten, gebraten als Beilage

Große Fleisch Tomate, Frisch zur Jause, in Salaten, zum einkochen

Rote Cherry-Tomate mit kleinen bis mittelgroßen Früchten.

Sehr süßer Geschmack, ideal zum Naschen.

Mittelgroße runde Salat Tomate, Frisch zur Jause, in Salaten, gebraten als Beilage

Gelbe Cherry-Tomate mit kleinen bis mittelgroßen Früchten.

Sehr süß und frisch, ideal zum Naschen.

Die länglich ovalen Tomaten im bekannten „San Marzano-Typ“ können ganz einfach in runde Scheiben geschnitten werden wo immer dies benötigt wird (Tomatensalat, Tomate & Mozarella etc.). Die Früchte haben ein kräftiges Tomaten-Aroma und eignen auch sehr gut zur Zubereitung von Gazpacho!

Kaum ein Gemüse lässt sich so vielseitig in der Küche nutzen wie die Zucchini. Sie kann roh als Salat zubereitet werden,aber auch gekocht oder gebraten wie in Gemüse Pfannen, Aufläufen oder Suppen ist sie verarbeitet ein tolles Gemüse. Ab einer Größe von 10 cm ist die Zucchini Ernte reif. Je kleiner, desto feiner und zarter ist die Frucht.

Eine Sorte für Treib- und Freilandkultur. Die Früchte sind länglich, sehr gleichmäßig, schön gefärbt und haben einen grünen Kelch.

lila-violett rund-ovale Frucht mit weißem Fruchtfleisch; exzellente Größe; mittel frühe Reife; mittel-kräftige Pflanzen

Wrangler ist eine ausgezeichnete, typische Cantaloupe-Melone mit genetzter und, leicht gerippter Haut. Das Fleisch ist süß, aromatisch und von schöner oranger Farbe. Mit etwa 80-85 Tagen Reifezeit zählt sie zu den mittelfrühen Sorten. Populär wurde Wrangler wegen der ausgezeichneten Produktivität. Wrangler ist resistent gegen echten Mehltau und Fusarium, was sie sehr anbausicher macht

Die runde Zucchini ist eine reichtragende Pflanze mit dekorativen und schmackhaften Früchten, die perfekt zum Füllen z.B. mit Reis, Hackfleisch, Dinkel oder Meeresfrüchten geeignet sind! Die Früchte schmecken auch im Ofen gebacken, in Brot oder Kuchen, als Suppe und püriert als Mus sehr gut. Besonders gut schmecken sie jung gepflückt.

violett-weiß gestreifte, ovale Frucht mit weißem Fleisch; mittelfrühe Reife; mittelgroße Pflanzen mit aufrechtem Wuchs

elfenbeinweiße, rund-ovale Frucht mit grünem Kelch; große, kräftige Pflanzen mit früher Reife

stresstolerante Sorte mit langem Erntefenster; für ungeheizten Folientunnel und Freiland; sehr gut geeignet zur Salzgurkenproduktion